とりま。トリムネ肉のマヨネーズあえ。
作り方
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1
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トリムネ肉を一口大のそぎぎりに。
砂糖。塩コショウ、酒で下味つけて、片栗粉をまぶす。
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2
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マヨネーズ、ケチャップ、ガーリックパウダー、牛乳、レモン汁をまぜる。
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3
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トリムネを多目の油でかりっとするまであげ焼きに。
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4
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揚がったそばから、ソースに投入。
まぜーる。
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5
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レタスのうえに盛って完成♪
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コツ・ポイント
牛乳のかわりに生クリームですると濃厚に。
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりでお安く仕上げよーのむね肉レパートリーから。
とりま。
とりま。