基本のパウンドケーキ

常温に戻しておいたバターをクリーム状になるまでホイップする。

砂糖を加えて更に混ぜ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

卵を数回に分けながら加え混ぜもったりするまで混ぜる

型に流し、180度に予熱しておいたオーブンで40分焼く。

焼き上がり、粗熱が取れたらラップでしっかりと包み、1日置く。