ピーマンとナスの生姜ラーポン酢炒め
†さち†
作り方
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1
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ナスは好みのサイズにカット
ピーマンは細切り
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2
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フライパンにごま油を引いて、ナスを炒める
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3
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ナスに火が通ったら、ピーマンを入れて炒める
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4
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ナスとピーマンに火が通ったら、生姜とラー油とポン酢を入れて軽く炒めて火を止める
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5
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ラー油はお好みで♩
ラー油なくてもさっぱりです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポン酢が苦手な家族も居ますが、火を通すことによって酸味もなくとても食べやすいです♡
熱々でも冷えてもおいしいので、お弁当の隙間に♡
熱々でも冷えてもおいしいので、お弁当の隙間に♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
†さち†
