アボカドのごま和え
Description
ビールや焼酎のつまみに!簡単で美味しい☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドを一口サイズに切る。半分にしたものをそれぞれ10等分。(つまり、アボカド1個を20等分!)
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2
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切ったアボカドを小さめの器に入れる。写真は1人分(アボカド1/2個分)。ちなみに器は、波佐見焼の蕎麦猪口!
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3
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1人分につき、すりごまを小さじ2、醤油を小さじ2入れ、混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
博多の郷土料理「胡麻鯖(ごまさば)」からヒントを得て、作ってみました!