粉だしで作る！豆腐と高菜のさっぱり和え
だし本舗三州屋
作り方
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1
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木綿豆腐はキッチンペーパーでくるんで、1分半くらいチンして水気を切る。
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2
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高菜漬けやほかのグザイを細かく刻む。
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3
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豆腐を手で崩して、具材と粉だしを加えてよく混ぜる。
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4
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味が薄ければ、塩で調整してできあがり！
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コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり冷やすとおいしいですよ♪
器に盛って、さらに粉だしをパラパラっとかければよりお出しの風味が味わえます。
器に盛って、さらに粉だしをパラパラっとかければよりお出しの風味が味わえます。
このレシピの生い立ち
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