レモンカルボナーラ 温玉ver.
Description
簡単調理でオシャレパスタ☆
JA全農たまご
材料
（１人分）
１人前
ベーコンスライス
ハーフ２枚（15ｇ）
にんにく
１/2欠片
１個
大さじ1
☆レモン果汁
大さじ2/3
☆塩
小さじ1/3
☆コショウ
適量
レモン・バジル（トッピング）
適量（お好みで）
温玉（レシピID : 3459687 ）
１個
作り方
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1
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【準備】
パスタはタッパー（パスタが入る大きさ）に水をパスタが被るくらい入れ、５時間くらい前（前日可）からつけておく。
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2
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沸騰した湯に塩を加える。
タッパーから麺を取り出し、水けをきり、沸騰した湯で1分ゆでる。
冷水でしめる。
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3
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温泉たまごを準備する。レシピID : 3459687
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5
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☆の材料・調味料をボウルに入れる。
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6
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泡だて器でしっかり混ぜる。
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7
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3の温めたベーコンとにんにくを加えてさっと混ぜる。
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8
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冷水でしめたパスタを加えて、ソースに絡めるように混ぜる。
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9
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器に盛り付け、中央を少しくぼませるようにあけ、中央に温泉たまごをトッピングする。輪切りのレモンとバジルを添えれば完成！
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10
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塩加減はお好みで調整して下さい。
味が飽きてきたら、バジルを刻んで混ぜても美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
パスタの漬け込みを忘れたり、逆に面倒な方は、いつも通り表示通り茹でて下さい！笑
このレシピの生い立ち
火をあまり使わない簡単メニューです。
レモンの酸味でさっぱり食べられます☆
レモンの酸味でさっぱり食べられます☆
JA全農たまご
