鰹節で!変わり種唐揚げ☆の画像

Description

鰹節のいい香りでいつもと一味違う唐揚げが食べられます♪✨
油はオリーブオイルを使って揚げました☆
ごま油やエゴマ油でも♪

材料 (4〜5人分)

お好きな鶏肉
3枚
米粉
米粉とまぶす用と最後にまぶす用
油〔揚げる用〕
☆調味料☆〔漬け込み〕
醤油
みりん
にんにくチューブ
すりおろし生姜

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にきってジップロックに入れ
    ☆の調味料を入れて揉み込んで20〜30分
    おいておく

  2. 2

    米粉と鰹節をボウルに入れて混ぜ
    鶏肉にまぶす

  3. 3

    鶏肉を揚げたら最後にまた鰹節を揚げたてに
    まぶして完成☆☆

コツ・ポイント

簡単にささっと出来ます!最後の鰹節は油切りせずにそのまま
絡めた方がよく鰹節が着くと思います☆

このレシピの生い立ち

変わった唐揚げが食べたくて鰹節をたくさん頂いたので
作ってみました☆
レシピID : 4562265 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

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