よろこぶそうめん
作り方
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1
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そうめんを規定時間茹でます。
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2
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山芋をすりおろし、きゅうりを輪切りにし、納豆を混ぜておきます。
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3
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茹で上がったそうめんを水ですすぎしっかり水気を切ります。
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4
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そうめんの上に納豆・きゅうり・とろろ昆布をのせその上にすりおろした山芋をかけめんつゆを回しかければ完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
・アニメを観ていてとっても美味しそうだったので作りました。
・アニメではそうめんがつゆに浸っている状態ですが、めんつゆをお好きな味の濃さになるまで回しかけるだけでも美味しかったです。
・オクラをきゅうりに変更さっぱりしていて美味です。
・アニメではそうめんがつゆに浸っている状態ですが、めんつゆをお好きな味の濃さになるまで回しかけるだけでも美味しかったです。
・オクラをきゅうりに変更さっぱりしていて美味です。
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