ﾌﾟﾁ練乳大福
Description
練乳とろりん♪
mkt.
材料
作り方
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1
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だんご粉・塩・水をﾎﾞｳﾙに入れ、へらで混ぜる。
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2
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１にﾗｯﾌﾟをして、ﾚﾝｼﾞで２分加熱。取り出したらへらでかき混ぜさらに１分加熱。
餅のようになったら手でひとつにまとめる。
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3
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２に片栗粉をまぶし、手で小さくちぎり丸める。
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4
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３の中央に練乳をたらし入れ、練乳がはみ出さないようにくるむ。
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コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞにかけてまだ粉っぽいようなら、取り出して混ぜてﾁﾝを繰り返して下さい。
このレシピの生い立ち
もちもち信田巻きを作って、だんご粉が余ったので。
mkt.
