沖縄そば やきそばの画像

Description

沖縄やきそばを一度は是非!

材料 (2-3人分)

沖縄そば
1袋
小1本
3束
2枚
だしの素
少量
塩コショウ
少量
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

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    火の通りにくい野菜から順に炒めます

  2. 2

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    だしの素と塩コショウを入れ炒めます

  3. 3

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    沖縄そばと火通りの良い葉を入れて炒めます

  4. 4

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    ケチャップとソースを入れてなじませます

  5. 5

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    盛り付けたら完成です

コツ・ポイント

・キャベツがなかったので小松菜で作りましたが、冷蔵庫にある野菜なんでもOKです!
・豚肉でもウインナーでもOKです!
・隠し味にウスターソースをいれると美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

毎日おそばは飽きるので、余ったそばで作れますよ♪
レシピID : 4569518 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kyana12
沖縄ですぐに麺が手に入るので作りました!余った野菜と豚肉を入れて♬ケ麺が多かったのでケチャップ足りずに追いケチャップで笑
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michel22
豚肉で作りました!子どもも食べやすく美味しかったです!
初れぽ
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しばなおママ
さつま揚げを入れました(^^;麺が、モチモチで美味しかったです。

美味しく頂けて嬉しいです(o^^o)ありがとうございます♫