簡単♪濃厚パンナコッタ
きくりん725
作り方
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1
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粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。
牛乳と砂糖を鍋に入れ沸騰しないように温め、その中へ粉ゼラチンを入れる。
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2
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1の中へ生クリームとバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
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3
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氷水などにお鍋をつけて粗熱を取り、器へ入れる。
冷蔵庫で2時間程冷やして、お好みの果物を飾る。
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コツ・ポイント
粗熱を取る時、泡だてないようによく混ぜると良いです。
今回はスイカとブルーベリーとミントを飾りました。
今回はスイカとブルーベリーとミントを飾りました。
このレシピの生い立ち
これから暑い日が続くので、口当たりの良いデザートが食べたくて。
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きくりん725
