レタス外の葉っぱでシャキシャキ炒め
作り方
-
-
1
-
レタスの葉っぱの青い部分
-
-
-
2
-
スーパーで見つけたのでこれを使います
-
-
-
3
-
レタスは手で適当にちぎります。
フライパンを熱し、さっと炒めます。
-
-
-
4
-
桜エビの揚げ玉・小エビ・塩昆布を一緒に炒めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
レタスから出る水分と調味料も塩昆布と小エビのだしだけです。
このレシピの生い立ち
特にありませんが、大きなレタスの青い葉っぱがたくさんあったので作りました。