麻婆春雨 栗原はるみさんアレンジ ☆☆☆
Description
ご飯が進みます。
材料
(3〜4人)
200g
100g
1本
ニンニク(みじん切り)
1片
生姜(みじん切り)
1片
■
タレ
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ3
鶏ガラの素
小さじ2
日本酒
大さじ2
200cc
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、長ネギ、生姜、ニンニクを炒める。
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2
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香りが出たら、牛肉を炒める。
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3
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春雨と調味料を入れて、一煮立ちさせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを少しアレンジ。
備忘録。
備忘録。
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4件
(4人)