甘みたっぷり☆とうもろこしごはん
作り方
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1
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とうもろこしは皮をむき、ひとつずつラップに包んでレンジへ‥
1本あたり600wで4分チン!
2本一緒にする時は5分程
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2
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とうもろこしはラップに包んだまま冷めるまで置いておく
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3
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冷めたとうもろこしの実を包丁でこそげ取り、実と芯に分けておく
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4
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炊飯器に洗い米、☆の材料を入れ分量の水を入れてからとうもろこしの芯も入れてスイッチON!
*写真は炊き上がりです
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5
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炊けたら芯を取り出し、取っておいた実を混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
チンしたとうもろこしはラップごと冷ますことで甘みUPするので必ず!
コーンと一緒にバターを混ぜ込んだり、食べる時にブラックペッパーをガリガリしても◎
コーンと一緒にバターを混ぜ込んだり、食べる時にブラックペッパーをガリガリしても◎
このレシピの生い立ち
チンしたとうもろこしがとても甘かったので、甘みをいかしたとうもろこしごはんにしました(^^)