ローマ風カルボナーラ 生クリーム使わない
わきあいす
作り方
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1
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ボールに☆マークを合わせ混ぜておく
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2
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フライパンに油引き
玉ねぎとベーコン(しめじ)をしんなりするまで炒める
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3
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パスタをゆでてる
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4
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パスタが茹で上がったら、茹で汁少しと一緒に合わせておいた☆の中にパスタを入れてサッとあえる
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5
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最後にブラックペッパー、パセリをふりかける
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コツ・ポイント
手早く混ぜ合わせるのがポイントです
このレシピの生い立ち
あっさりしたカルボナーラが食べたくて
わきあいす
