新玉葱のコンソメ味付けかき揚げ❣
Description
天麩羅の衣にコンソメで味付けして揚げます。コレゎかなりハマります。子供も大好き❣
Aya3O2RAQ☆
作り方
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1
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新玉葱ゎ1cm角切りにします。ウインナーゎ小さ目に切ります。
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2
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ボウルに天麩羅、水、コンソメ粉、塩胡椒を入れ混ぜ合わせます。コレに新玉葱とウインナーを入れザックリ混ぜます。
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3
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少し大きめのスプーンに乗せ滑らせる用に油に入れていきます。
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4
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かき揚げが少し固まったら上からさえ箸で3箇所穴を開けサクッサクッにします。
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コツ・ポイント
冷めてもサクッサクッにする為に揚げてぃる時に上からさえ箸で3箇所穴を開けます。
このレシピの生い立ち
コンソメ味の料理レシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aya3O2RAQ☆
