♪フライドさつまいも♪
まやはや
作り方
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1
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さつまいもはよく洗い、千切りにして水につけておいて下さい。
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2
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油を熱している間に、さつまいもの水分をキッチンペーパーでよく拭いておいて下さい。
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3
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後はカリッとするまでよく揚げお塩をまぶして出来上がりです。
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コツ・ポイント
結構高めの温度でカリッとするまで揚げた方が美味しいです。お塩も自然塩を使うともっと美味しいです。お試し下さい。
このレシピの生い立ち
芋掘りに行き大量のさつまいもをどうやって食べようかと思い、フライドポテトのようにお塩をかけて食べてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まやはや
