漬けて焼くだけ*ぶりの塩麹焼*の画像

Description

ぶりの照焼きに飽きたら?超簡単漬けて焼くだけのぶりの塩麹焼き*

材料 (2人分)

2切れ
塩麹
適量

作り方

  1. 1

    ぶりはキッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取る。

  2. 2

    塩麹を全体に行き渡るように漬けてラップでくるんで半日置く。

  3. 3

    グリルで焼いて完成です!

コツ・ポイント

しっかりぶりの水分をとってから味付けをして下さい!
グリルで焼いたほうが皮もパリッとして美味しく頂けます!

このレシピの生い立ち

塩麹を買ったので作りました
レシピID : 4575273 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
イチゴ、イチゴ。
頼れる塩麹♪漬けて朝焼くだけ☆旦那さんお弁当に助かりました!
写真
ゆき5
一晩おきました♪しっとり美味しかったです❣️
写真
クックR1ZBVJ☆
かたくならず、しっとり焼けました!簡単でおいしかったです!

作っていただきありがとうございます♡つくれぽ感謝です!

初れぽ
写真
non★sugar
1日塩麹に漬けてから焼きました。中までしっかり染み込んでます。

作っていただきありがとうございます♡つくれぽ感謝です♡