豆腐入り2種のチーズ入スフレCAKE
Description
フワッフワ、でも食べごたえじゅうぶん✌
豆腐が入っているので、冷蔵庫で1日おいても固まりません。
後味に豆腐感は0♥
豆腐が入っているので、冷蔵庫で1日おいても固まりません。
後味に豆腐感は0♥
材料
小1丁
75㌘
a グラニュー糖
50㌘
15㌘
a レモン汁
小さじ1
3個
3個
グラニュー糖
50㌘
1/2本
ミカンジュース
小1本
12㌘
作り方
コツ・ポイント
固めのメレンゲを作る。メレンゲを加えたら混ぜ過ぎない。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしてる友人が、チーズスフレを食べたいと難題を言われ(笑)豆腐を加えました。
スフレは柔らかさがポイント、冷しても固くならないのが自慢✨✨
スフレは柔らかさがポイント、冷しても固くならないのが自慢✨✨