マンゴー&海老のラム酒焼き
作り方
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1
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海老の皮をむいて流水で洗い流す。耐熱皿に入れる。
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2
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マンゴーを2−3㎝に角切りし、海老の上に置いて、ラム酒と塩を振り入れ、パプリカパウダーをかける。
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3
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180度のオーブンで20分焼いて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ものすごく簡単です。マンゴーは、平らに種が入っているので、種と並行に切って、切れ目を入れて、皮側から持ち上げれば簡単に切れます♬
このレシピの生い立ち
焼きっぱなしの本からです。