ワッフルの画像

Description

直火用ワッフルメーカーで、失敗しない焼き方です

材料 (4枚分)

*溶かしバター
30g
1個
150ml
溶かしバター(型に塗る用)
適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと、他の材料を合わせて生地を作る

  2. 2

    写真

    ワッフルメーカーを十分に温める
    (火力強で片面90秒ずつ)

  3. 3

    十分に温まったら、火を止め、両面に溶かしバターを刷毛で塗る

  4. 4

    生地の半量をワッフルメーカーに流し入れ、ヘラで均等に広げる

  5. 5

    写真

    強火で片面1分ずつ焼く
    焼き色が薄ければ、追加で30秒ずつ焼く。
    焼き上げれば取り出す。

  6. 6

    火を止め、③から繰り返す。

コツ・ポイント

ワッフルメーカーを温める時間と焼き時間を、きちんと測ると失敗なしです。

このレシピの生い立ち

ワッフルメーカーをもらい、カフェの焼き方直伝で失敗なし!覚書きです。
レシピID : 4577594 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/16

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