超カンタン☆名付けて、すいとんじる!!!
作り方
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1
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冷凍の豚汁の具と水を鍋に入れます。余裕のある方は豚肉、大根、人参、油揚げ、長ねぎ、里芋、ごぼうなどを切って作りましょう!
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2
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小麦粉を大きめのカップに入れて少しずつお水を入れて練ります。
スプーンですくってトロッとするくらいにします。
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3
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鍋に味噌を入れて豚汁を完成させます!!
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4
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豚汁の中に2の練った小麦粉をスプーンで落としていきます。
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5
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すいとんが固まってグツグツ煮えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
冷凍の豚汁の具を使って超カンタン!!(笑)
小麦粉は気持ちゆるめの方がモチモチのすいとんになります♪
鍋に落としていくときすいとん同士がくっつかないように離して落としていきます。
小麦粉は気持ちゆるめの方がモチモチのすいとんになります♪
鍋に落としていくときすいとん同士がくっつかないように離して落としていきます。
このレシピの生い立ち
寒い日にあったまるものを食べたくて豚汁を作りました!
でも豚汁ってメインじゃないし。。。。
ご飯炊いておかず作るのめんどくさいxxx(^-^;
そんなときに思いついたのがすいとん!!!
すいとん+とんじる=すいとんじる!!!デス♪
でも豚汁ってメインじゃないし。。。。
ご飯炊いておかず作るのめんどくさいxxx(^-^;
そんなときに思いついたのがすいとん!!!
すいとん+とんじる=すいとんじる!!!デス♪