美肌・シミ防止に★コストコのビート!
作り方
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1
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ジャガイモとビートを小さく切って柔らかくなるまで茹でる
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2
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ポークビッツをカットしてやく
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3
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茹でたジャガイモとビートにクレージーソルト、マヨネーズを加え混ぜて仕上げにバルサミコ酢を軽くかける
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4
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バケットの上にポテトビートをのせてポークビッツを並べる
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5
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マヨネーズをS字を書くようにのせオーブンで軽く焼き目をつける。
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6
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パセリをのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
※オーブンで焼く時、焦がさないように注意して下さい。
※ポテトとバルサミコ酢がビートを食べやすくします。
※ポテトとバルサミコ酢がビートを食べやすくします。
このレシピの生い立ち
ビートが体に言いと聞き、食べようとしたらクセが強くて食べにくかったので、美味しく食べれる方法がないか考えて今のレシピが出来ました