ハワイの味、チキンロングライス(^^♪
Description
一番簡単に作れる、ハワイ味の滋養スープ!風邪を引いたり、体調が弱っていて食欲がない時に試して見て下さい。。。(^^♪
材料
(4人分)
コストコチキン
1羽
にんにく(みじん切り)
好きなだけ
生姜(すりおろし)
好きなだけ
ネギ又はパクチー
適量
ロングライス又は春雨やマロニー
2束~
塩コショウ
適量
胡麻油(仕上げ用に)
お好みで
作り方
コツ・ポイント
隠し味は、胡麻油と白コショウ!
胡麻油は食べる前に1滴垂らしてね。白コショウは、スープに良く馴染みます!
ロングライスが無ければ、春雨やマロニーで代用OK!
味が薄ければ、チキンブロス・ベースを足してね♪
胡麻油は食べる前に1滴垂らしてね。白コショウは、スープに良く馴染みます!
ロングライスが無ければ、春雨やマロニーで代用OK!
味が薄ければ、チキンブロス・ベースを足してね♪
このレシピの生い立ち
風邪を引いて、寝込んだ時に、食べたくなって、ロコの友人に教わったレシピ。これが、一番簡単(^^♪コストコのローストチキンは$5で、安上がり!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)