野菜たっぷりミルクスープde冷やしらー麺
コマッティ
作り方
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1
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らーめんを3分半茹で、冷水で絞め、よく水気をきり、器に入れる。
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2
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野菜を食べやすくカットし、①の麺にのせ、15ccのお湯でスープをとき、水、牛乳を入れたスープをかける。
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3
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卵黄をのせ、付属のゴマをちらして完成
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コツ・ポイント
麺を茹でたときのお湯でスープを溶くと無駄がありません。
このレシピの生い立ち
暑い夏でもパワーの出る簡単な冷やしらーめんを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コマッティ
