マルチチョッパーdeベイクドチーズケーキ

マルチチョッパーdeベイクドチーズケーキの画像

Description

PHILIPSフィリップスマルチチョッパーのフードプロセッサーモードで 簡単にクッキー生地とフィリング作り♪

材料 (23㎝型)

クッキー生地
120g
1個分
50g
 
フィリング
1箱(200g)
3個
きび砂糖
50g
20g
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ2
1箱(200ml)
 
スプレーオイル
適量
少々
適量

作り方

  1. 1

    PHILIPSフィリップスマルチチョッパーにフードプロセッサー用ブレードをセットします。

  2. 2

    耐熱ガラス容器タルト型に スプレーオイルを薄く振りかけ 薄力粉を薄くまぶし 余分な粉を落とします。

  3. 3

    写真

    1に クッキー生地を全部入れて 本体上部を押し ひとまとまりになるまで 撹拌します。 

  4. 4

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    3を2の型に手で 押し付けながら 敷き詰めます。フィリングを作るまで 冷蔵庫で冷やしておきます。

  5. 5

    クッキー生地を作った後は マルチチョッパーはきれいに洗い よく乾燥させておいてください。

  6. 6

    写真

    フィリングを作ります。フィリングのすべて材料をマルチチョッパーに入れます。本体上部を押し 撹拌します。

  7. 7

    写真

    4の生地をフォークで穴をあけ 6のフィリングを流し入れます。

  8. 8

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    コンベクションオーブンを 250℃で5分予熱します。

  9. 9

    写真

    焼き網+トレーをセットして 180℃に変えて 下段で 30分焼きます。

  10. 10

    写真

    あら熱が取れたら 冷蔵庫で冷やします。

  11. 11

    写真

    食べる時に 粉糖をふりかけます。

コツ・ポイント

クッキー生地のバターも室温に戻さず そのまま簡単に混ざりますし 粉も振るわず そのまま使いました。クッキー生地は別焼きしたかったのですが 忘れててそのまま焼いてしまいましたが 大丈夫でした。
コンベクションオーブンではなく オーブンでも~

このレシピの生い立ち

PHILIPSフィリップスマルチチョッパーの 製品モニターとして フィリップスから製品を無償で提供されて レシピを考えてみました。
レシピID : 4579005 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

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