サラダチキンの冷製☆アレンジぶっかけそば
イオン
作り方
-
-
1
-
今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ 純輝鶏サラダチキン（プレーン）」です。
-
-
-
2
-
サラダチキンは食べやすい大きさにさく。かいわれ大根は根元を落とし、ミニトマトは縦に4等分にする。大葉はせん切りにする。
-
-
-
3
-
そばは表示通りにゆで、冷水でよく洗い、水気をきる。
-
-
-
4
-
ボウルにAを混ぜ合わせ、サラダチキンを加えてあえる。
-
-
-
5
-
<4>にそば、かいわれ大根を加え、混ぜ合わせたら器に盛る。残ったつゆをかけ、ミニトマトと大葉を散らす。
-
コツ・ポイント
サラダチキンは細めにさくと、そばと合わせた時になじみやすくなります。
このレシピの生い立ち
便利なサラダチキンを冷たいそばと合わせました。そばをゆでれば、あとは食材を切ってあえるだけの簡単レシピです。ごまの風味を効かせて、最後まで飽きずに食べられるようにしました。
イオン
