簡単!旨い!カリカリじゃこ☆ピーマン炒め

簡単!旨い!カリカリじゃこ☆ピーマン炒めの画像

Description

しょうゆ&みりんの甘辛味にピーマンが絡めば最高!さらに、カリカリじゃこまで(〃ω〃)お弁当にツマミにごはんのお供に♡

材料

油 ※ゴマ油がオススメ
大さじ1
みりん
小さじ1
濃口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ピーマンは、たねを取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    フライパンに、油を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリに焼く。

  3. 3

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    カリカリにじゃこがなってきたら、切ったピーマン投入!

  4. 4

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    しばらく炒め、ピーマンがしんなりしてきたら、みりん&濃口しょうゆを入れ、水分がなくなるまで炒めたら、出来上がり!

  5. 5

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    お弁当にも、ツマミにも、ごはんのお供にも〜♪♪子どもも大人も好きな味!

  6. 6

    ※2017年8月、話題のレシピ入り♡感謝です(^○^)
    そして、2017年9月!じゃこの人気検索で、トップ10入り♪♪

  7. 7

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    ピーマン切るのが面倒な時は、こちらもオススメ!まるごとピーマンの煮浸し
    ID 4100893

  8. 8

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    ピーマンは、はんぺんと炒めても美味い!
    ID 4597803

コツ・ポイント

じゃこをカリカリにしてから、ピーマンを炒める!ただし、じゃこを焦がさないように!

このレシピの生い立ち

ピーマンの時期…飽きさせないために、いろいろな味で食卓へ♪♪
レシピID : 4581822 公開日 : 17/06/17 更新日 : 18/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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masumi3
じゃことピーマン、お弁当にぴったり!with魚肉ソーセージで(^^)v
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minoriloca
シンプルで激ウマ〜!また作ります
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シャーリーもふもふ
簡単に美味しくできました!貰い物のヤーコンを入れてみました。
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♡marieee♡
美味しくできました❀.(*´◡`*)❀.

じゃこカリカリ美味しそう♡作っていただきありがとう!