夏に さわやか ミント プリン♪

牛乳にミントの葉を入れ 一度沸騰させます
弱火にして 2分位に煮出します
ミントの良い香りがして来ます

ミントを取り出します
ゼラチンを入れ 固まりが無くなるまでしっかり溶かします ここかんじん！
砂糖を加えて溶かします

鍋を冷水に浸けて 粗熱を取る

容器に泡が立たないように静かに入れます
ラップを掛け 冷蔵庫で冷やします

耐熱容器に砂糖 水を入れてレンジで30秒
シロップを 作ります
固まったプリンにシロップを入れ ミントを飾ります
完成