昭和のグラタン!(チーズ無しver)
作り方
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1
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マカロニを茹でる。
その間・・・
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2
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フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをソテー。小麦粉をふり入れ、混ぜる。
ミルクを加えてなめらかに・・・。
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3
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2に茹でたマカロニとむきえびを入れ混ぜる。
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4
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薄くバターを塗った耐熱容器に3を入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
できあがり。
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コツ・ポイント
いつも目分量なので・・(m´・ω・`)m
このレシピの生い立ち
40年以上前のグラタン皿。たまに出して・・♪