まぐろのステーキ

まぐろにAをつけて一時間冷蔵庫へ。

少しオリーブオイルを引いたら、強火でマグロを焼く。片面３分ずつ。
ソースとして、浸けていたAも一緒に焼いて濃縮する。

ベビーリーフのつけ合わせと一緒に、ソースをかけて、パセリを振って頂きます。

「身長を伸ばすマグロステーキ」にご紹介頂いてありがとうございます！

こちらのコメントをありがとうございます。「超シンプルですがオレンジ風味のソースがおいしそう」