激ウマチャーシュー！タレも別の料理に！
Ｉmａ３
作り方
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1
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豚肉はタコ糸でぐるぐる巻きます。フライパンで焼き目をつけます。
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2
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卵はしっかり茹でて固ゆでにします。
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3
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圧力鍋にしょうゆ、みりん、お酒、しょうが、ネギを入れて良く混ぜます。
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4
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豚肉、茹で卵を入れて、圧力鍋を火にかけます。蒸気が出始めてから弱火にし、10分間煮込みます。
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5
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10分たったら火を止め、そのまま放置します。圧力がとれたら完成です！
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6
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2018年2月6日に焼き豚のたれの検索で1位になりました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
チャーシューとタレでチャーハンを作ると最高です！タレは卵ご飯にかけるともう止まりません。笑
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりが安売りの時に作ります。
Ｉmａ３
