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ぐるっとアジア1周！ピリ辛ドリア

ぐるっとアジア1周！ピリ辛ドリアの画像

Description

日本はわさび！韓国キムチ！
中国四川！インドはカレー！
ピリ辛1周の旅へ出かけましょう♪

材料 （2人分）

ご飯
大盛1杯
■ 日本用①
・わさび
小匙1
・揚げ玉
大匙1
・ねぎ(小口切り)
小匙1
・醤油
小匙1
■ 韓国用②
・キムチ（刻む）
大匙1
・白ゴマ
小匙1
・ゴマ油
小匙2
■ 中国用③
・豚挽き肉
25ｇ
・酒
大匙1
・鶏がらスープの素
小匙1/2
・豆板醤
小匙1
・甜麺醤
小匙1
■ インド用④
・カレー粉
小匙1
・マヨネーズ
少々
うずらの卵
1個
チーズ(とろけるタイプ)
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を4等分わけて、それぞれボールにいれる

  2. 2

    日本用①の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

  3. 3

    韓国用②の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

  4. 4

    中国用③は豚ひき肉、酒、鶏がらスープの素を耐熱皿に入れ、ふわっとラップをかぶせ、ひき肉の色が変わるまでレンジにかける

  5. 5

    中国用③は４と残りの調味料、ご飯1/4を混ぜる

  6. 6

    インド用④の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

  7. 7

    写真

    アジア4カ国のご飯ができたら、耐熱皿に順番にもる
    時計回りに　日本→インド→中国→韓国とする

  8. 8

    7の中央にくぼみをつけてうずら卵をおとしいれる
    さらに、チーズをかける
    トースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

ガッツリと食べたい！手早く作りたい！ほとんど火を使わずに簡単に作れるようにしました。中央に乗せた卵をからませて、ほどよい辛さに自分好みで召し上がってください。国境（境界線）は適度にまざらせてもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

どの辛さも好きで全部食べたい！！
ほどよいピリ辛がいい！
１皿ですべて盛れて、チーズと卵をからませる！最強ドリアの完成です♪
レシピID : 4586995 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/06/28

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西＊絵子
ぐるっとアジア1周！ピリ辛ドリア
by 西＊絵子