煮魚つくったら、そうめん!!
Description
煮魚の残った煮汁を捨てちゃうのはもったいない!
そうめん茹でて、煮汁でたべよう!
そうめん茹でて、煮汁でたべよう!
材料
食べたいだけ
煮魚の煮汁
食べたいだけ
作り方
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1
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そうめんを茹でて、水で洗う。
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2
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器にそうめん、水、氷を盛り付ける。
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3
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煮汁でそうめんを食べる!!骨が入らないように注意。
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コツ・ポイント
煮魚は、お好きなレシピで作ってください。薄い味付けより、濃いめの味付けの方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏になると、よくおばあちゃんがアラカブ(オコゼ)の煮汁で作ってくれてました。私は、今回ぶり大根の煮汁で食べました。