秋に食べたくなるパンプキンタルトの画像

Description

濃厚で美味しい簡単タルトです。

材料

バター
60g
砂糖
90g
2個
タルト台(レシピID:260881
1台
★お好みでシナモン
少々
★お好みでトッピング
ホイップクリーム少々

作り方

  1. 1

    市販のタルト台か、自作のタルト台を用意する。

    自作の場合はレシピID:260881を参考に作ってみて下さい。

  2. 2

    写真

    カボチャを茹でて潰す。若しくは缶のカボチャピューレを用意する。

  3. 3

    常温に戻したバターに砂糖、アーモンドピューレ、卵黄、生クリームの順に入れて良く混ぜる。

  4. 4

    最後にカボチャを入れて良く混ぜる。

  5. 5

    写真

    タルト台に生地を入れて170℃のオーブンで50分程焼く。

コツ・ポイント

カボチャを茹でて潰す時は形が残らない様に丁寧に潰し滑らかにする。若しくは裏ごしをするといいです。
焼き加減を見ながら慎重に。焼きすぎると焦げ目が付きます。

このレシピの生い立ち

以前お友達に聞いたのをアレンジしました。
レシピID : 458739 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

このレシピの作者

ワッキーウッキー
クックパッドアンバサダー2023
シカゴ郊外在住愛知県出身。
シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ
夫、子供3人、蛙6匹
★趣味 カリグラフィー
★欲しい物 チャンス
★最近の美味里芋饅頭
★好き・おぎやはぎエガちゃん
★Instagram@_wk_my_
★地球の歩き方シカゴブログ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックNZCM66☆
簡単でおいしい!カボチャらしさが強くてとても好きな味です