甘辛でご飯がすすむ！茄子の豚肉巻き
Description
【話題入り】豚肉の旨味に茄子がとろける、甘辛味でご飯もお酒もすすむ一品☆冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
Y’ｓ
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
肉の巻き終わりを下にして焼き始めるのと、蓋をして弱火で蒸らして、茄子にしっかりと火を通すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
お肉と野菜がバランス良くとれて、甘辛味でご飯もお酒もすすむ一品を作ってみました。
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Y’ｓ
