食べきる分だけ☆ きゅうりの浅漬けの画像

Description

食べきる分だけ☆

材料

2本
生姜
一かけ
小さじ1
昆布茶(あれば)
小さじ半分
小さじ半分

作り方

  1. 1

    きゅうりは5ミリくらいのななめ薄切り、キャベツは食べやすい大きさ、生姜は細切りみじん切りにする。

  2. 2

    ビニール袋(ジップロックがあればそっちの方が良いです)に全部入れて、揉んで冷蔵庫で一晩置く。

  3. 3

    写真

    少量なので、酸っぱくなる前に食べ終わります☆



    生姜や酢の量は好みで加減してください。

コツ・ポイント

私は生姜が好きなので結構入れちゃいます☆


キャベツの代わりに薄切りの大根も美味しいです♪

このレシピの生い立ち

酸っぱくなってしまった漬け物が嫌いなので、浅漬けのうちに食べ終わりたくて(^^)
レシピID : 4589415 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
今日もニコッ☆
生姜と酢が入る味付け美味しいですね!次は大根でもチャレンジ!

れぽありがとう!サッパリ美味しいですよね♪大根もぜひぜひ☆