小じゃがいもの胡麻味噌♪
Description
簡単コクウマ大好き！！お弁当にも良いです♪
chihopp915
作り方
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1
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じゃがいもはよく洗って食べやすい大きさに切ります。皮ごと使います◎
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2
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フライパンの中で粉をまぶし、ころころ。着火して油を回しかけます。
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3
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焼いていきます～。
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4
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たまにフタしたりして火の通りをよくしたり～。
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5
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焼いてる間に味噌とみりん、砂糖、ごまを混ぜます。トロ～んとゆう感じのゆるさです。
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6
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焼色がついて竹串がすっと通りました。
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7
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味噌液を加えからめます。手早く♪
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8
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こってり絡んだら完成です♪
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コツ・ポイント
味加減は調整してくださいです♫けっこうアバウトに作ってます♪粉はどっちか１種類でも♪軽く１分くらいチンしてからだともっと早いです♪
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなります◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chihopp915
