コーンとネギのバター炒めご飯
作り方
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1
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生のとうもろこしを湯がいて粒を包丁で縦に切り落としネギは小口切りにしておきます。
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2
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フライパンにバターをとかしコーンを炒め次にネギを投入ネギに火が通ったらご飯を一緒に炒めます。
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3
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ご飯と具が絡み炒まったら塩を入れて完成です。
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コツ・ポイント
塩は少し多目の方がコーンの甘さが引き立ちます❗
お好みでお醤油を垂らしてみてもいいかもしれません。
お好みでお醤油を垂らしてみてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
生のとうもろこしをたくさん頂きコーンバターが好きなのでご飯と一緒に炒めてみました!