クリームチーズパン
Description
チーズを練り込んだパンがあるならって、クリームチーズを練り込んでみました。是非、お試しを!
材料
(パウンド型 2個分)
☆春よ恋
300g(100%)
☆グラニュー糖
45g(15%)
☆ゲランドの塩
4g(1.3%)
☆インスラントドライイースト
2g(0.7%)
おいしい牛乳
199g(66%)
KURAFTクリームチーズ
60g(20%)
作り方
コツ・ポイント
一次発酵で冷蔵庫に入れて寝かせると、多少の子寝不足は解消してくれます。
焼き上がりは、かなり柔らかいので気を付けて下さい。
テフロン加工のパウンド型でしたので、オイルを使いませんでしたが、必要に応じて使って下さい。
焼き上がりは、かなり柔らかいので気を付けて下さい。
テフロン加工のパウンド型でしたので、オイルを使いませんでしたが、必要に応じて使って下さい。
このレシピの生い立ち
クリームチーズ入りパンの新しいレシピ考案の為。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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