豆腐でヘルシー白玉団子♡
作り方
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1
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ボールに白玉粉と豆腐を入れて混ぜる。
豆腐は少しずつ入れて固さを調整してください。耳たぶくらいの固さになるように。
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2
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たっぷりのお湯でゆでます。
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3
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浮いてきたら1分ほど待って水にとります。水にとってからも少し浮いてから沈めばOKです。すぐ沈んでしまったら湯で直します。
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4
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お好みであんこやきな粉、黒蜜、フルーツ缶などで食べます。
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コツ・ポイント
少しずつお豆腐を混ぜるとゆるくなりすぎず、失敗知らずです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に甘いものが食べたくて、でも体に良いものをと思い豆腐入りにしました!お豆腐は万能‼︎デザートで栄養満点☆