叩ききゅうりの塩昆布&おかか梅和え✨
作り方
コツ・ポイント
練り梅によっては、塩が濃い物もあると思いますので、その場合は塩昆布は減らした方が良いでしょう。
おかか練り梅が無ければ、練り梅に鰹節を1つまみ入れて混ぜると良いでしょう。
ボールで作りましたが、もちろんZiploc等で作るのも良いでしょう。
おかか練り梅が無ければ、練り梅に鰹節を1つまみ入れて混ぜると良いでしょう。
ボールで作りましたが、もちろんZiploc等で作るのも良いでしょう。
このレシピの生い立ち
梅酒の梅で作った『オカカ練り梅(ID4592888)』が美味しくて、活用したら旨いおつまみが出来上がりました✨