食物繊維も豊富!簡単ナッツのはちみつ漬け
Description
アーモンド、くるみ、カシューナッツを使用した人気のナッツのはちみつ漬け。ヨーグルトやチーズ、シナモンでおいしくアレンジも
材料
ローストナッツ(素焼きのもの)
お好きなものをお好きなだけ
お好きなものをお好きなだけ
蜂蜜(純粋はちみつ)
ナッツが浸る量
シナモンパウダー
お好みで
密閉できるガラス瓶
ジャムの空き瓶などでもOKです。
作り方
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1
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今回はこちらの材料を使います。自分のお好みのものをお使いくださいね♪
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2
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ナッツのおススメはアーモンド、くるみ、カシューナッツなど。
※塩などが添加されていない、素焼きのものを準備してください
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3
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ドライフルーツのおススメは、レッドカラントやラズベリーなどを使うと色味がキレイです。
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4
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はちみつは加糖タイプではなく、純粋はちみつと書かれているものを用意しましょう。
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5
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大きめの鍋にお湯を沸かし、瓶を煮沸消毒します。5分ほど煮沸したら取り出し、清潔な布巾の上に逆さにおいて冷ましましょう。
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6
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ナッツ・ドライフルーツを瓶に詰めます。
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7
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はちみつを注ぎます。
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8
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お好みで、途中でシナモンパウダーを振り入れます。
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9
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ナッツが完全に浸るまではちみつで満たします。
最低でも2~3日以上置いて、ナッツにはちみつが染みこんでから頂きましょう。
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10
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☆ヨーグルト一緒に!
ヨーグルトやチーズと合わせると良質なたんぱく質も摂取でき、ぐっとバランスがよくなります
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11
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☆チーズと一緒に!
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コツ・ポイント
☆美容ポイントは、ナッツやはちみつに含まれる豊富な栄養素☆
6大栄養素すべてが含まれているのナッツ!
はちみつに漬けることで、酸化を抑えることができます!
美容情報はキレイ研究室で
http://kirei-lab.jp/?p=3911
6大栄養素すべてが含まれているのナッツ!
はちみつに漬けることで、酸化を抑えることができます!
美容情報はキレイ研究室で
http://kirei-lab.jp/?p=3911
このレシピの生い立ち
紫外線の影響が強いこの時期に簡単に取れるレシピを考えました。
抗酸化はとっても大切なキーワードですよね。
外出する日の朝食に、ぜひ取り入れてみてください。
抗酸化はとっても大切なキーワードですよね。
外出する日の朝食に、ぜひ取り入れてみてください。