ごはんがすすむ!豚ヒレのカレー風味焼き

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Description

豚ヒレを照り焼き風に仕上げてキャベツの上にのせました。20.12.10「話題入り」26.6.26のピックアップレシピです

材料 (2人前)

300g
塩コショウ
適量
大さじ1
○カレー粉
小さじ1/2
●しょう油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    豚ヒレを一口大に切って塩こしょうする。

  2. 2

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    ○(小麦粉とカレー粉)を混ぜ合わせたら豚ヒレにつけて両面焼いて、一度お皿に移す。

  3. 3

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    同じフライパンに●を入れて煮立ったら、2を入れて手早くからめる。あついうちにキャベツの千切りの上にのせて出来上がり☆。

  4. 4

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    20.12.10に話題入りさせて頂きました!作ってくださった皆様に感謝です♡

  5. 5

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    26.6.26ピックアップレシピに掲載して頂きました!
    ステキなレシピ動画も作って頂き、つくれぽもたくさん頂き感謝です☆

  6. 6

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これも母親から教えてもらったものです。キャベツもしんなりしてたくさん食べられるから「必ずキャベツにのせてね」と言ってました。
レシピID : 459844 公開日 : 07/11/14 更新日 : 14/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ミアンミアン
昨夜豚ヒレで作ったら粉も調味料も残ったので息子のお弁当に豚こまで作りました。余物を使い切れてお弁当も出来て超ラッキー✌️
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ミアンミアン
米国産の豚ヒレが特売だとつい買ってしまう私。でもレパートリーが少なくて・・。初カレー風味焼きにしてみました。柔らかで美味しい😋
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クック8SSYN0☆
ヒレ肉が安かったので。 美味しくできました。
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バウンド
ピリッとカレー味がしてとても美味しかったです♡