✴キウイと生ハムのサラダ✴の画像

Description

とっても美味しかったので覚書き。キウイ×生ハム×はちみつを使ったおもてなしにもオススメのサラダです。

材料 (2人分)

1個
1個
30gほど
オリーブ油
大さじ1
はちみつ
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗って水気をよくきっておく

  2. 2

    キウイは皮を剥き、7㎜ほどのいちょう切りに。
    トマトも食べやすい大きさに切っておく。
    生ハムは好きな大きさにちぎる。

  3. 3

    ボウルにオリーブ油、はちみつ、塩コショウを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルに①②の材料を入れ、よく和える

  5. 5

    ドレッシングが馴染んだら完成!

コツ・ポイント

和えたあと、冷蔵庫で少し冷やしても美味しいです♪
最初、ドレッシングだけ味見すると、『え?大丈夫?』って思いますが、材料をよく馴染ませるとあら不思議⁉
生ハムのほどよい塩気とはちみつの甘味が合って
とっても美味しいです。

このレシピの生い立ち

知人のおうちで振る舞ってもらった料理。
レシピを聞きそびれてしまって…
自分なりに試行錯誤して作ってみました^^
レシピID : 4598749 公開日 : 17/06/27 更新日 : 18/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanongigue
生ハムとキウイ、蜂蜜のハーモニーにびっくり!美味しいレシピありがとう。