野菜ジュースを使って煮込みハンバーグ
だいぽんぽん
作り方
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1
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みじん切りした玉ねぎ、豚ミンチ、パン粉、牛乳、塩コショウをボウルに入れてこねる
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2
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フライパンに成形したハンバーグだねを入れて両面に焼き目をつける
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3
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★の材料を2に入れて蓋をして20分ほど煮こむ
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コツ・ポイント
焼きすぎないこと。野菜ジュースを煮詰める感じでソースをつくること。
このレシピの生い立ち
濃いめの野菜ジュースなので、煮込みにぴったりかなと思って作ってみました。
394万
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