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油をいれて、生姜を炒める。強火で緑ピーマンと赤ピーマンを炒める。焼き目がつくまでほっておく。
竹輪を半月に切り、ピーマンの中に入れて炒める
竹輪に焼き目がついたら、弱火にして、酒を回し入れ、みりん大2. 醤油大2砂糖少し入れるだしの素いれてもオッケー！
お皿に盛り付けた後、ゴマをふって出来上がり(*^^*)
とっても鮮やかでいいですね♡お弁当にぴったりだと思います！
お弁当に助かっていて嬉しいです！美味しそうです♡
nami☆♪
nami☆♪
