超簡単！なのに美味しいマカロニサラダ♪
レシピID:460050
材料 （ ２．３人分 ）
| マカロニ（細めのクルクルのもの） | |
| ひとつかみ | |
| キャベツ | |
| 大きめの葉 ２枚（小さめは３枚） | |
| ハム | ２枚 |
| クリームチーズ（プロセスも可！） | |
| ３０ｇ | |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 塩、コショウ | 適量 |
| おこのみで、レモン汁 | |
| 少々 | |
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1
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キャベツの葉をキレイに洗い、ざくざくと一口大に切っていく。固い部分は、細かく切ってください☆
沸騰したお湯に、キャベツを投入１分ほどゆでて、お湯から引き上げ、荒熱を取る。
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2
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マカロニは、袋の調理時間通りゆで、お湯から引き上げ、こちらも荒熱を取っておく。今回は、１分半のものを使いました。
（私は、キャベツをゆでたお湯を再利用。手間と経費の節約です：笑）
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3
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キャベツを手でギュ！！と絞る。
沢山の水分が出てきます。ここで「親のカタキか？！！」という位、絞っておくと、後々水っぽくなりません☆
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4
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水分を絞ったキャベツとマカロニをボールに入れ、そこに、細かく刻んだハムを投入。続いて、手で適当にちぎったクリームチーズも投入～☆
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5
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４．にマヨネーズをいれ、塩、コショウで味を整える。お好みで、ちょこっとレモン汁を入れても♪
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6
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お皿に盛り付け、ちょこっときざみパセリをトッピング☆
コツ・ポイント
キャベツから出てくる水分をしっかり絞ること。これ重要です☆
クリームチーズが入ると、まろやかクリーミーになりますよღ♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫
なければ、プロセス(スライスチーズ)でも☆
クリームチーズが入ると、まろやかクリーミーになりますよღ♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫
なければ、プロセス(スライスチーズ)でも☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
とっても豪華なサラダですね♡ステキなつくれぽ感謝です♪
美味しそう♪太いマカロニでもOKですね♡つくれぽ感謝です☆
かずさかさん、華麗に作ってくださりありがとうございます♡
にゃぁくんさん♡美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/14
私、実はマカロニサラダがあまり好きではないのです。太いマカロニを使うサラダって、どうも主食に思えて。。。そんなこと言ったら、ポテトサラダも主食やん？と旦那さんから突っ込みが入り（苦笑） でも、最近よく見かける細いマカロニなら私のイメージどおりのマカロニサラダが出来るかも？！と思い早速作ってみました♪ よっしゃ～！これなら名脇役になれるかも（笑）
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