てんとう虫のコロッケバーガー母の日父の日
Description
コロッケサンドイッチに可愛いトマトのてんとう虫を添えました。幸運を招くてんとう虫、イースターや父の日母の日に是非どうぞ♪
ＢiＢiすみれ
作り方
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1
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＜ソース＞
ソースの材料を混ぜ合わせる。
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2
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＜てんとう虫＞
トマトを湯むきしてヘタを切り落とし、水分を拭く。
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3
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海苔は半円2枚(顔）、細い帯状2本と小さな丸16枚(背中の模様と目）に切る。
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4
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トマトに2の海苔とマヨネーズで模様をつける。
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5
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＜コロッケ＞
じゃがいもを茹でて皮を剥き潰す。ボウルに入れ、★を加えよく混ぜる。
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6
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1を2等分し小判型にし、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけてこんがり揚げる。
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7
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パンを2枚にスライスし、トーストする。
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8
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7のパンの上にスライスチーズとキャベツを乗せ、マヨネーズをかける。
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9
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8の上にコロッケを乗せ、1をかける。
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10
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9の上にパンをかぶせる。
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11
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10の上にレタスを乗せ、4のてんとう虫を乗せる。
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コツ・ポイント
工程5：コロッケのタネは冷蔵庫で少し休ませると成形しやすいです。
トマトのてんとう虫はレシピID :5657459に工程写真付きで詳しく書いています。
トマトのてんとう虫はレシピID :5657459に工程写真付きで詳しく書いています。
このレシピの生い立ち
今年の母の日ごはんに、幸運を呼ぶと言われるてんとう虫のサンドイッチを作りました。
お味も見た目も大好評でした ♡
皆さんも大好きな人に作ってあげてください ♡
お味も見た目も大好評でした ♡
皆さんも大好きな人に作ってあげてください ♡
ＢiＢiすみれ
