☆リメイク☆かぼちゃコロッケ
aya☆0719
作り方
-
-
1
-
ひき肉玉ねぎを炒めて塩コショウ
-
-
-
2
-
かぼちゃの煮物の煮汁は捨てて、
炒めたひき肉と玉ねぎを合わせる
-
-
-
3
-
かぼちゃを潰しながら混ぜて、コロッケの形にする
-
-
-
4
-
薄力粉をまぶして
卵をつけて
パン粉をつける
-
-
-
5
-
中は火が通っているので、
少ない油でパン粉がきつね色になれば完成
-
コツ・ポイント
中の具は火が入っているので、パン粉が色付けば大丈夫です。
分量はかぼちゃの余り具合なので細かく書きませんでした。
分量はかぼちゃの余り具合なので細かく書きませんでした。
このレシピの生い立ち
いつもかぼちゃ煮を多目に作って、コロッケにリメイクします。煮物でしっかり味付けも出来ているので、美味しいコロッケが出来ます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
aya☆0719
